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guā zǎi ròu bāo fàn

瓜仔肉煲饭

  • 拼音guā zǎi ròu bāo fàn
  • 注音ㄍㄨㄚ ㄗㄞˇ ㄖㄡˋ ㄅㄠ ㄈㄢˋ
  • 词语解释

    瓜仔肉煲饭[ guā zǎi ròu bāo fàn ]

    材料白米....................155克(约量杯1杯) 绞肉....................120克(肥:瘦=3:7) 酱瓜....................100克 咸蛋黄(碎粒).........1颗腌料生粉......................1小匙 蛋.........................1/2颗 水.........................30ML调味料水.........................240克(约量杯1杯半略少) 油.........................1大匙做法1将酱瓜切碎,和绞肉,腌料一起混合...