冬旱是指发生在当年12月至次年2月的干旱。这时降水稀少，各地都以干旱为主，在北方农田多已休闲，越冬小麦处于休眠状态，冬旱对农作物的危害较轻；而华南和西南地区冬季温度仍然很高，仍有作物生产，冬旱的危害仍较重。我国属于季风气候，降水集中在夏季，冬季多偏北大风，降水一般很少。在北方地区，冬季作物已经停止生长，进入越冬期后需水不多，影响不大。但冬旱减少了土壤底墒，会影响越冬作物的返青生长和春播作物的出苗；若冬旱连着春旱，其危害就比较严重。
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