白玉翡翠是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。主料由鸡胸肉、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿，口味清淡。鸡胸肉和豆芽在“翡翠”油菜的掩映下更显其“白玉”本色，具有荤素搭配得当，营养价值丰富之特点。
欢迎使用爱语词典！我们拥有海量的汉语词汇库，提供成语、近义词、反义词、组词等一站式查询。专业、准确、高效，让您的汉语学习更轻松。如有问题，欢迎反馈。