首页 词典
首页词典什锦海参
shén jǐn hǎi cān

什锦海参

  • 拼音shén jǐn hǎi cān
  • 注音ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
  • 词语解释

    什锦海参[ shén jǐn hǎi cān ]

    什锦海参属于粤菜谱类。它是将水发海参,鸡肫,鸟蛋和几种蔬菜合在一起爆炒后加一定量的水煮熟而成。营养价值极高,是许多广东人喜爱的珍馐。